Znanstvenici smatraju da je pivo bilo svakodnevni dio prehrane starih Egipćana. Radnici koji su gradili piramide navodno su tri puta na dan dobivali pivo, a u nekim slučajevima ono je služilo i kao kompenzacija za rad.

Arheolozi su pronašli i dokaz od postojanju drevne pivovare u Abydosu, drevnom groblju koje se nalazi južno od glavnog grada Caira.

Vjerojatno pivovara potječe iz doba kralja Narmera, koji je poznat po tome što je ujedinio Egipat i živio u 32. stoljeću prije nove ere.

Arheolozi su pronašli osam velikih prostorija veličine 20 puta 2 i pol metra, a svaka je sadržavala 40 malih bazena za izradu piva.

Još početkom dvadesetog stoljeća britanski su arheolozi tvrdili da se u tom području nalazi skrivena stara egipatska pivovara, no nisu uspjeli pronaći njezinu točnu lokaciju.

Pivo je imalo važnu ulogu u životima starih Egipćana. Tako jedna priča zapisana na papirusu iz tog vremena govori kako se čitava vojska razboljela kad su ostali bez piva i morali piti vodu umjesto piva.